活动现场。
记者在当日举办的2023椰城香见·大坡胡椒推介会暨品牌营销活动上了解到,海口琼山区胡椒种植面积约5.2万亩,年产量约0.45万吨。其中,大坡镇种植面积约3.96万亩,年产量约0.38万吨。“酸性红壤、充足光照、丰沛雨水等自然禀赋,使大坡出产的胡椒更辛辣、更醇香。”海口市品牌运营管理有限公司负责人聂蜀湘介绍,在“椰城香见”这个全地域、全行业、全产业链的区域公共品牌旗下,有20多个海口市的农产品地理标志,“大坡胡椒”是其中最优秀的一个。
当前,海口市已形成了以大坡镇为主的胡椒优势产业区。海口市琼山区副区长吴敏说,作为海口市热带高效特色农业的重要支柱产业之一,大坡胡椒产业被列入省级现代农业高质量发展产业园。今年来,大坡胡椒还通过与具有出口资质的企业合作,累计签订外贸订单800吨,实现出口创收。
据了解,海南胡椒产业联盟将在胡椒种养、深加工、品牌建设、销售以及科研、企业培育、农旅融合等方面进行资源要素整合,培育打造现代化胡椒产业链。
在活动现场的大坡胡椒快闪店、美食集市等场外活动区,记者注意到,大坡胡椒除了有常见的黑胡椒、白胡椒,当地业界还开发了香胡椒、绿胡椒、红胡椒,还将胡椒添入常见的食品中,做出胡椒芝麻饼、胡椒姜茶、胡椒月饼等产品。
当天活动还邀请国内外胡椒产业链上下游企业代表及椒农代表,集中进行了胡椒大宗订单签约及订单农业签约。据统计,现场签约大宗订单总量为2550吨,签约额约1.62亿元;订单农业签约量为60吨,签约额239万元。