吉安是革命摇篮井冈山所在地,位于江西省中西部,现辖13个县(市、区),国土面积2.53万平方公里,素有“江南粮仓”“鱼米之乡”“金庐陵”的美誉。自然资源丰富,生态环境优美,光照足,雨量充沛,无霜期长,全市森林覆盖率67.7%,空气优良率94.5%,地表水质优良率100%,全境入选“全国生态保护与建设示范区”,是首批“全国循环农业示范市”,是部省共建江西绿色有机农产品基地试点省省市共建样板。
吉安拥有泰和乌鸡、吉安红毛鸭、安福火腿、遂川狗牯脑茶、井冈山秤砣薯、井冈蜜柚、横江葡萄、井冈山大米、吉安大叶空心菜、永丰辣椒、商洲枳壳、吉安车前子、万安玻璃红鲤等一大批传统名优特产,是全国商品粮、商品猪和江西肉牛生产基地。近几来,吉安市全力打造“井冈山”农产品区域公用品牌,促进乡村全面振兴。“井冈山”品牌成功入选中国区域农业形象品牌影响力100强,荣获2023年度新锐品牌30强。
本次食博会·预博会为“井冈山”农产品区域公用品牌参展企业拓展市场和寻找合作伙伴提供便利。据悉,吉安展团组织了粮油、蔬菜、果业、茶业、畜禽、渔业等八大类“井冈山”品牌授权企业携多款特色优质农产品及预制菜产品参展。此次参展企业有江西井冈山粮油集团有限公司、江西汪陂途泰和乌鸡发展有限公司、江西明耀实业有限公司、江西胡伢子生态食品有限公司、江西惠长隆农业生态科技有限公司、江西赣之村食品有限公司、江西省居闲果业有限公司、井冈山市吉源农林生态有限公司、江西龙汇肉制品有限责任公司等当地知名企业。
展会期间,多种天然、绿色、高品质的食材将在展区现场供广大观众试吃品鉴,包括井冈蜜柚果汁果干、井冈山绿茶、泰和乌鸡制品、井冈山鸭(鹅)卤制品、酱菜、艾叶制品、黄元米果、蜂蜜等预制佳肴。这些具有“井冈山”品牌独具特色的美味一定能为观众带来美妙的味觉享受,留下难忘印象。