品牌信息网讯，4月27日，由中国国际科技促进会指导、中国国际科技促进会民营经济创新分会、中国国际科技促进会卫生健康科技工作委员会主办的“第二届药食同源产业科技创新大会”在北京隆重召开。会议得到了中国宸咏集团的大力支持。
本次会议邀请第十二届全国政协刘晓峰副主席宣布大会开幕，国家卫生部原部长高强、国家人口计生委党组成员席小平、国医大师李佃贵、中国民族卫生协会会长吴英萍、中国国际科技促进会党支部书记殷学斌、标准化工作委员会郑华林、中国中医科学院医学实验中心副主任欧阳竞锋、中国中医科学院中药所教授张韬、科促会卫生健康科技工作委员会主任曲新萍、科促会民营经济创新分会会长许勇钢、秘书长宋先良、执行秘书长段效文等领导出席。
中国国际科技促进会领导、专门委员会主任，药食同源企业领袖、新锐创新企业精英等200余人应邀出席。会议围绕谈药食两用、论养结合为主题展开热烈研讨、深入对话交流。
段洣毅会长致词中指出，“药食同源”的科学内涵，是中医药源于自然、融入生活，与亿万民众息息相关，是绿色医疗的基本载体，也是维护人民健康不可或缺的力量。“药食同源”产业，它集科技、经济、文化、健康于一身，既属于中国健康产业，与亿万民众的生活密不可分，也是民众高度关注的朝阳产业。我们研讨“药食同源”的核心，不在于寻根求源，而在于科学利用；不在于食作药用，而在于药为食补，合理食用天然药材，增进人民的身体健康。
席小平组长讲到，党中央高度重视中医药的发展，从中医药法的颁布到中共中央国务院关于促进中医药传承创新的意见颁布，到2021年2月，国务院关于加快中医药发展的若干政策措施，再到2023年3月，国办关于中医药振兴发展重大工程实施方案的颁布，我国中医药事业开始步入了快速发展的时期，高质量发展的时期，这意味着中医药产业发展在以中国式现代化全面推进中华民族伟大复兴的历史进程中，会再次书写浓墨重彩的一笔，在促进全民健康，实现健康中国梦的实践中，必将发挥越来越重要的作用。
国医大师李佃贵讲到，药食同源是一个既古老又年轻的话题，在上古时期我们的祖先就在与疾病的抗争过程中发现了药和食物没有明确的界限而且是相辅相成的关系。药食同源是我国数千年养生保健的智慧和结晶，随着国家政策大力的支持，推动大大健康产业的高质的发展，药食同源产品已经进入了健康领域的快车道，成为当下的热门产业。李教授从“药食同源，健脾胃，扶正祛邪，化浊毒”方面，全面讲述调理脾胃，去除人体浊度中的重要作用。
高强部长从药食共用丰富人民的健康生活、食疗养生、改善餐饮企业营养成分科学合理的搭配等三个方面强调如何更加科学、更加充分、更加有效的药食同用，保证产品的科学性、合理性，安全性。
科促会民营经济创新分会会长许勇钢从康养、养老、大健康产业、银发经济发展趋势方面详细阐述药食同源产品进入市场的落地问题。吴英萍会长、郑华林秘书长分别从科学利用实物资源，促进经济社会发展和普及民众健康生活的重要性及药食同源标准试点工作进行了演讲。
会议还启动了“药食同源及药膳配方食品 石斛”团体标准启动仪式、药食同源产业科技创新大会副主席授聘仪式、药食同源及药膳配方食品 生产加工技术规范团体标准发布仪式。
