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胡姬花全球花生产业研究院张新友院士顾问团,以科研守护非遗技艺传承
日期:2025-03-07
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中国工程院院士张新友发表讲话
“破解这一困局,亟需以科技创新为引擎,推动基础研究与产业转化的深度融合。”中国工程院张新友院士在本次项目签约仪式上说,此次合作是产学研协同创新的里程碑。“我们期待,以今日签约为起点,携手打造花生产业高质量发展的标杆,为保障国家粮油安全、服务民生需求贡献科技力量。”
双方将聚焦三大攻坚方向。其一,联合选育加工专用型花生品种,破解原料标准化难题;其二,研发从田间到加工的食品安全控制技术,保障品质稳定性;其三,共建标准化示范基地,加速技术成果转化。
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