近期,鄂尔多斯市科协(澎湃号)发布了《7种藏在日常食物中的“催老剂”》,其中就包括了厨房油烟:在爆炒、油炸等烹饪过程中,食用油和食物会产生大量油烟,其中有包括多环芳烃、醛类、丁二烯等超过200多种有害气体,都对健康有很大影响,具有致癌性和致突变性。
当下,无论银发族还是上班族、学生党,大众,都在追求健康、时尚、智能的“年轻态” 生活方式。消费者对健康保养的重视使得厨房空间的油烟等清洁问题得到更多厂商的关注,其中,华帝发布的“净洁厨房”体系就是行业内首个针对厨房清洁痛点的系统性解决方案。
“吸烟”到“净化厨房”,实现烟机产品的功能跃升
20 世纪 90 年代,抽油烟机开始在中国普及,成为了家庭厨房的必备电器之一。在此后的几十年间,烟机的风量、风压性能不断升级,外观也朝着一体化、超薄化、简约化发展,但厨房油烟问题已然是中国厨房难以解决的清洁痛点。
当前,厨电的各项基本功能的竞争已经走上了同质化的赛道,华帝必须提出更高维度的功能解决方案。因此,除了持续升级优化烟机产品的吸烟排烟性能,华帝更从产品静音运行、时尚外形、净化空气、自主清洁等方面进行深度研发。
如近期推出的新一代华帝集成烹饪中心“净³”系列中,华帝成功研发了将烟机与新风系统合二为一的新氧超薄烟机J6210HS。相比市面上的大部分烟机产品,J6210HS行业首创的一体式主机能够让其一机配置30m³/min大风量、1300Pa静压的卓越静排效果以及主动净化空气、实时监测厨房空间PM2.5含量等厨房空气管理系统,实现一级拢烟、一级清洗标准、净烟+新风的全新净洁体验。
针对烟机内部清洁,华帝以独创的V-Clean Max易洁系统——烟机冲浪洗技术打造了烟机“一键自清洁”功能,通过高压喷射水流冲刷高速旋转的叶轮,使风柜底部的积水形成潮汐冲浪效果,对烟机的风轮叶片表面、风柜内部的油污多次冲刷,解决了目前行业内各种清洗技术均无法同时清洁叶轮和风柜的技术难题,不仅有效降低产品日常维护成本,还能更好地解决烟机内部卫生死角滋生细菌、异味带来的健康隐患。
用“好看、好清洁”的理想厨电打造厨房秀场
华帝认为,厨房油烟不仅是清洁问题,更关系到厨房环境的感官体验、心理健康、人体安全等方面。长期接触油烟中含有的有害物质,不仅会出现损害人体呼吸系统、加速皮肤老化、引起脱发等健康风险,脏乱的厨房环境、繁复的清洗步骤既影响心情,也会破坏厨房的美好体验,此外,身体健康得不到有效保护,焦虑、担忧、厌烦等负面情绪积累,最终会演变成心理健康问题。
为了更好地满足消费者对高端品质厨房的期待 ,华帝不仅关注消费者显性的呼吸健康、皮肤健康,也希望通过更好的产品设计、更人性化的烹饪动线设计、更适配厨房空间风格等多维度提升消费者下厨的愉悦感,功能价值之上,提供情绪价值。因此,华帝从整厨空间视角出发,用“白科技”和“净时尚”作为两大价值基点,以产品、空间、感官三重“净”全力构筑“净洁厨房”体系。
目前,包含烟机冲浪洗技术、洗碗机双子变距全域洗技术等行业首创厨电科技在内,华帝已累计研发了将近400项“好清洁”技术,并先后发布“净白系列”、分人浴零冷水热水器、超薄烟机系列等兼具时尚感、科技感、实用性的“好清洁”厨电,以优质的厨房体验为用户提供时尚艺术的生活方式。
