“个头这么大的鱼没见过几条，今年肯定是个丰收年！”渔民翁建兴说，青鱼是江南地区许多居民家里必备的“年味”，因其丰收时间临近春节，开捕活动也成了当地重要年俗。
鹅湖镇由原甘露、荡口两镇合并而成，被誉为江苏的“青鱼之乡”。当地盛产的甘露青鱼体形修长、鱼刺较少、肉质紧实，2023年养殖面积超1300亩，预计春节前有220多万斤上市。
“青鱼丰收，现在不愁卖！”翁建兴指了指鱼塘边停靠的物流车笑着说。“鱼一上岸就能送往全国各地，品牌起来了！”
图为1月12日，鹅湖镇松芝村渔民正在捕捞甘露青鱼。（受访者供图）
鹅湖镇农业科科长华向东告诉记者，因为鹅湖离市区远，以前渔民的青鱼只能在路边摆摊销售。“很多人卖不掉，最后只能用青鱼来抵鱼塘的租金。”为拓宽销售渠道，当地政府引入现代化养殖技术保障青鱼质量，同时与电商、物流等平台深入合作。
鹅湖镇镇长李晔军介绍，鹅湖正积极做大做优甘露青鱼品牌，加快建设甘露青鱼产业发展研究中心，通过品质提升、产业转型、园区建设等，构筑“育繁推”一体、“产加销”联合的产业发展格局。
当地还围绕青鱼打造全产业链，一方面推广青鱼文化节，开展“好逛”“好吃”的鱼主题文创及鱼产品售卖市集等文旅活动，同时结合垂钓等休闲方式，打造特色农家乐、主题民宿等。
品牌效应也吸引更多年轻人返乡创业，吴阳清就是其中之一。作为鹅湖镇年轻渔民代表，他承包鱼塘，与南京农业大学相关院士团队合作，开展“科技养鱼”，老渔民们纷纷上门取经。
“我们既要做好渔文化传承，也要在打造农文旅品牌中吸引更多年轻人加入，让发展甘露青鱼产业成为乡村振兴的一股重要力量。”鹅湖镇文化旅游科科长华舟玲说。
