擦亮徽茶“世界名片” 提升徽茶出口竞争力

1月22日，在安徽省政协十三届二次会议首场“直通两会”采访现场，安徽省政协委员、国家级非遗祁门红茶制作技艺传承人王昶建议，打造中国红茶出口基地，擦亮徽茶“世界名片”。
历史上的徽茶名扬海内外。如今，以黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片和祁门红茶为代表的“三绿一红”，被誉为安徽四大名茶，在安徽农产品出口中依然占较大比重。

在安徽省黄山市徽州区富溪乡茶园拍摄的黄山毛峰鲜叶。樊成柱摄
王昶以祁门红茶举例，建议加大非遗文化保护，讲好“万里茶道”和祁门红茶故事；加大科技支撑，扩大有机茶园规模；以红茶出口基地为媒介，开展多形式活动，加强国际交流。

据了解，全长1.4万公里的“万里茶道”是一条始于17世纪的国际古商道，是欧亚大陆重要的经济文化交流通道。祁门红茶曾通过“万里茶道”远销海外。王昶表示，祁门红茶走出去，首先要加大非遗文化保护，以“万里茶道”作为文化内涵，建设祁门红茶文化展示厅或博物馆等，深入挖掘祁门红茶文化历史，传播中华优秀茶文化。
徽茶出口离不开品牌营销。安徽省政协委员周可金建议，设立品牌创建专项基金，奖补有机食品认证等企业，培育外贸自主品牌。在强化营销上，集中资源做专业化、精准化的市场营销，利用国内外知名展会讲好徽茶故事。“徽茶可以在世界著名商贸中心设立徽文化展厅，辅以茶艺表演，展示徽茶的独特魅力，拓展茶叶外贸市场。”周可金说。

徽茶“走出去”还要提升茶叶品质。王昶建议，要加大科技支撑，扩大有机茶园规模。“我们要加强有机茶关键技术研究及应用；加大在有机茶园建设、智能化装备领域的投入。”王昶说，徽茶要对接国际质量标准，以此满足国际市场需求。

周可金建议，进一步提升质量标准，完善茶叶管理标准化体系、化学投入品控制体系、产品可追溯体系、评估体系、安全诚信体系和多元化市场开拓体系，高标准建设外贸型茶叶出口基地；由政府、银行、投资机构等共同发起设立茶产业发展投资基金，支持安徽茶企开展出口贸易，扩展海外市场。
安徽省政协委员、安徽农业大学茶与食品科技学院教授宁井铭常年从事茶产业研究，他认为，如今春茶采摘期太短，茶叶采摘期结束后，剩下的一年绝大部分的时间都被闲置下来。徽茶产业发展要加强夏秋茶的开发利用，除春季采摘期做好绿茶之外，其他季节可做黄大茶、黑茶、白茶，形成茶叶产品的互补，提高茶鲜叶的采摘利用率，丰富徽茶出口的种类。