胡姬花全球花生产业研究院张新友院士顾问团，以科研守护非遗技艺传承

张新友院士强调花生产业品质安全的重要性
本次科研合作，切中了花生产业发展的要点与创新点，将从源头上确保花生种植资源的优质与安全，为胡姬花古法花生油的原料品质提供坚实保障，并在充分结合胡姬花独特的古法非遗技艺精髓基础上，通过科技创新的系列举措，提升“古法六艺”中每道工序的品质保障。让科技赋能传统技艺，让传统工艺的高质量传承及发展拥有了扎实的基础与底气，并最终实现让走上广大消费者餐桌的产品，不仅拥有熟悉的味道，还吃的放心、吃的舒心。